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Helado de mango

4 porciones   •   103 kcal/porción

350g de mango maduro, sin piel y cortados en trozos.
100ml leche de almendras o de coco.
150ml yogurt griego.

Preparación

- Mezcla todos los ingredientes en un procesador y mezclar hasta que no queden grumos.
- Retirar del procesador y agregar la mezcla en un recipiente o en moldes para helados.
- Llevar al congelador por 3-4 horas.
- Remover la mezcla cada 40-45 minutos para evitar que se cristalice, una vez que alcance la textura deseada, servir.

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