Lasagna sin masa
8 porciones • 133 kcal/porción
2 tazas de acelga hervida.
1 calabaza mediana hervida.
1 cda provenzal.
1 cda queso de rallar de buena calidad.
Leche descremada c/n.
1 trocito de manteca.
4 rodajas de queso port salut light.
1 tomate.
Orégano c/n.
Preparación
- Hacer un puré con la calabaza y condimentarlo con la manteca un chorrito de leche, sal y pimienta a gusto
- Triturar y condimentar la acelga con el queso rallado, la provenzal, sal y pimienta a gusto.
- Armar en una fuente para horno así: una capa del puré de calabaza, una capa de la acelga por arriba, rodajas de tomate y rodajas de queso. Espolvorearle un poco de orégano y calentar en horno 15 minutos aproximadamente.
2014 Copyright © Todos los Derechos Reservados | tudieta@yahoo.com